Sopa cremosa de batata e bacon

Sopa cremosa de batata e bacon

Enviada por atualizada em 25/10/2023
2 porções
20min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cozinhe as batatas no caldo de legumes.
  2. Bata no liquidificador com o caldo e a cebola.
  3. Em uma panela, frite o bacon e descarte a gordura.
  4. Adicione o creme do liquidificador.
  5. Refogue e acerte o sal e a pimenta.
  6. Deixe ferver e finalize com o creme de leite.
  7. Bom apetite.

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Acompanhe sua sopa cremosa de batata e bacon com um pão recém-assado. O contraste entre a cremosidade da sopa e a crocância do pão criará uma experiência gastronômica ainda mais satisfatória.

Se quiser adicionar um toque saudável, sirva a sopa com uma salada fresca de folhas verdes. A combinação de sabores entre a sopa e a salada é equilibrada e deliciosa.

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