Bolinhos Barbie

Ingredientes do bolinho

175 gramas de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó (para bolo)
170 gramas de açúcar refinado
80 ml de óleo
170 gramas de iogurte natural
2 ovos médios
1 gota de corante alimentício rosa em gel

Ingredientes da cobertura

100 gramas de chocolate branco
Gotas de corante rosa até chegar ao tom desejado

Modo de preparo do bolinho

Em um bowl, misture a farinha de trigo e o fermento. Reserve.
No liquidificador, bata o açúcar, o óleo, o iogurte e os ovos até obter um creme.
Despeje na tigela com a farinha e o fermento. Misture bem.
Divida a massa em duas partes e em uma delas adicione o corante.
Forre as forminhas de cupcake com forminhas de papel.
Intercale a massa branca e a massa rosa.
Asse em forno preaquecido a 180°C por 15 a 25 minutos. Reserve.

Modo de preparo da cobertura

Derreta o chocolate branco no micro-ondas ou em banho-maria.
Adicione o corante até obter o tom desejado.
Despeje sobre os bolinhos.
Bom apetite.

anote aí...

Adicione um toque de glamour com glitter comestível que dará um brilho sutil e encantador aos seus bolinhos.

Para uma apresentação realmente deslumbrante, adicione toppers de boneca Barbie nos bolinhos. Eles vão transportar seus convidados para um mundo de contos de fadas.

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