5 porções
20min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Higienize e pique os legumes.
- Em uma panela grande, coloque a água para ferver.
- Adicione sal.
- Coloque a batata, a cenoura e vagem. Cozinhe por cerca de 5 minutos.
- Inclua o brócolis e deixe cozinhar por mais aproximadamente 5 minutos.
- Escorra e reserve.
- Em uma frigideira em fogo baixo, adicione a manteiga.
- Assim que derreter, coloque os legumes e misture bem.
- Acerte o sal e tempere com pimenta-do-reino.
- Finalize com a salsinha.
- Agora é só servir. Bom apetite.
receita de @canaljunacozinha
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anote aí...
Este preparo é uma ótima opção de acompanhamento para carnes vermelhas e aves.
Além disso, pode acrescentar outros legumes da sua preferência.
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