4 porções
30min
Ingredientes
Publicidade
Modo de preparo
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar levemente.
- Junte o palmito e o tomate, misture bem e refogue por uns minutos.
- Adicione os pimentões e a pimenta, mexa e cozinhe mais um pouco.
- Coloque o molho de tomate, o leite de coco, o dendê, o sal e o coentro, misturando para incorporar.
- Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, para engrossar e apurar o sabor.
- Agora é só servir! Bom apetite.
receita de @brazilian_veggie
Publicidade
anote aí...
Vegana, deliciosa e muito fácil de fazer, essa moqueca de palmito é ideal para servir com arroz e farofa de dendê. Capriche no preparo e aproveite!
Que aprender mais receitas com palmito? Confira dezenas de saladas, petiscos, tortas, acompanhamentos, massas, sopas, pães e sanduíches, para todos os gostos e momentos do dia.
Publicidade
avaliações
Ainda não há avaliações nesta receita. Seja o primeiro a avaliar!
