6 porções
50min
Ingredientes da base
Ingredientes do molho
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Modo de preparo
- Descasque as batatas e cozinhe por 10 minutos até que fiquem macias.
- Corte em fatias e reserve.
- Corte a cebola em rodelas e reserve.
- Em seguida, coloque no liquidificador os ingredientes do molho e bata bem.
- Em um refratário acomode parte do molho, as batatas, tempere com sal, pimenta, cheiro-verde.
- Depois, acomode as fatias de cebola e mais molho.
- Repita as camadas até finalizar o molho.
- Salpique levedura nutricional por cima.
- Asse em forno preaquecido a 200°C por cerca de 40 minutos.
- Agora é só servir. Bom apetite.
receita de @brazilian_veggie
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anote aí...
Adicione ervas frescas, como tomilho, alecrim ou manjericão, ao molho de batata para dar sabor especial. Também experimente adicionar uma pitada de páprica defumada ou noz-moscada ao molho, pois essas especiarias complementam bem o sabor da batata.
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