Bolacha waffle de morango com chocolate

Bolacha waffle de morango com chocolate

4 porções
20min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em um liquidificador, bata o ovo e o leite até misturarem bem.
  2. Adicione o restante dos ingredientes, com exceção do chocolate e do óleo de coco, e bata até incorporar tudo.
  3. Despeje a massa em uma máquina de waffle preaquecida.
  4. Derreta o chocolate com o óleo de coco em banho-maria ou no micro-ondas.
  5. Misture bem até eles incorporarem.
  6. Assim que a massa ficar pronta, corte ela em pedaços menores e mergulhe no chocolate.
  7. Agora é só servir. Bom apetite.

receita de @regina_gaspar_ferreira

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Caso a sua massa fique muito dura, você pode adicionar mais leite. Mas se ficar muito mole, acrescente aveia.

Se você não tiver máquinas de waffle, utilize as sanduicheiras padrões, que também dá certo.

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