atualizada em 09/10/2024
4 porções
10min
ingredientes
Publicidade
modo de preparo
- Coloque a cebola em uma frigideira aquecida com 1 fio de azeite e refogue até dourar brevemente.
- Acrescente o bacalhau desfiado e mexa bem para refogar.
- Junte os 5 ovos na frigideira, tempere com o sal e misture vigorosamente até formar um mexidão.
- Salpique com a salsinha e sirva. Bom apetite.
Publicidade
anote aí...
O acompanhamento perfeito para esse mexido muito prático e delicioso é uma boa batata palha! Mas, lembre-se de não adicionar muito sal no seu preparo se for usar bastante batata palha!
Você pode incrementar esse mexido de bacalhau da maneira que quiser, com o que achar em sua geladeira: adicionar um queijo ralado, um salame ou mortadela e até mais legumes refogados!
Confira também outras receitas com bacalhau que vão surpreender seu paladar!
Publicidade
avaliações
Ainda não há avaliações nesta receita. Seja o primeiro a avaliar!
