atualizada em 10/10/2023
3 porções
25min
ingredientes
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modo de preparo
- Tempere o salmão com sal e pimenta-do-reino.
- Em uma frigideira, doure os filés dos dois lados. Reserve.
- Na mesma frigideira, derreta a manteiga e adicione a cebola e o alho.
- Quando a cebola e o alho começarem a dourar, acrescente o vinho branco.
- Adicione os tomates secos e o creme de leite. Mexa bem.
- Assim que a mistura começar a ferver, adicione as folhas de espinafre e o queijo parmesão. Continue mexendo.
- Coloque os filés de volta na frigideira, cubra-os com o molho e desligue o fogo.
- Agora é só servir quentinho. Bom apetite.
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anote aí...
Um prato muito simples no seu preparo. Recomendamos enfeitar como preferir e servir junto de massas.
Uma sugestão para dar um toque especial ao prato é enfeitar com tomates secos ou cebolinha picada. Isso trará beleza e mais sabor para o seu salmão cremoso.
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