Muffin de abóbora com gotas de chocolate

Muffin de abóbora com gotas de chocolate

Enviada por atualizada em 18/09/2024
6 unidades
65min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em um bowl, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e o bicarbonato.
  2. No liquidificador, bata a abóbora cozida, açúcar mascavo, sal, óleo, iogurte ou leite, o ovo e as especiarias.
  3. Misture o líquido no bowl, deixando bem homogêneo.
  4. Junte 1/2 xícara de gotas de chocolate.
  5. Coloque em forminhas de muffin, enchendo 3/4 da capacidade.
  6. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 25 minutos.
  7. Agora é só servir esse bolinho! Bom apetite.

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Se quiser, coloque mais gotas de chocolate ou frutas secas em cima da massa. Depois é só levar para assar e saborear essa delícia.

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