3 porções
45min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um fio de azeite e óleo de gergelim.
- Junte os cogumelos já picados em lâminas e deixe dourar, em seguida, adicione o vinho, o shoyu e o açúcar.
- Reserve apenas os cogumelos. Aproveite o molho para refogar o arroz.
- Acrescente água e vá mexendo até o arroz atingir o ponto.
- Se necessário, ajuste o sal e a pimenta.
- Depois, em um refratário, junte o arroz com os cogumelos.
- Por fim, salpique a cebolinha por cima.
- Agora é só servir! Bom apetite.
receita de @estomago__
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Para deixar a receita mais proteica, que tal adicionar omeletes? Para ficar igual à foto, basta enrolar a omelete e cortar em tiras.
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