atualizada em 31/10/2024
2 porções
20min
ingredientes
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modo de preparo
- Coloque os ovos em um recipiente e bata-os com o auxílio de um fouet até a clara e a gema se misturarem completamente.
- Adicione o fermento e misture até dissolvê-lo.
- Acrescente o leite em pó gradualmente e mexa até formar uma massa homogênea.
- Enrole a massa do tamanho de pães de hambúrguer e transfira-os para uma assadeira.
- Leve a assadeira ao forno preaquecido a 160 °C por cerca de 10 minutos.
- Sirva como preferir e bom apetite.
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anote aí...
Neste preparo, para reduzir brevemente o tempo de forno, você pode preaquecê-lo a 180 °C e diminuir a temperatura para 160 °C assim que colocar os pães para assarem. Entretanto, é muito importante estar atento ao tempo de forno, logo que os pães queimam facilmente após cerca de 10 minutos.
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