12 unidades
20min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o azeite e refogue a cebola.
- Adicione a ave desfiada e misture bem.
- Depois, fora do fogo, misture o leite e a farinha e, em seguida, adicione na panela. Mexa até engrossar.
- Por último, coloque o Catupiry e a salsinha. Tempere com sal e pimenta.
- Deixe a massa gelar na geladeira por alguns minutos.
- Depois, estique a massa entre dois plásticos e molde as coxinhas. Recheie com Catupiry.
- Empane passando na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha panko. Repita com todas as coxinhas nessa ordem.
- Coloque na geladeira por 10 minutos.
- Frite em óleo bem quente e está pronto.
- Agora é só servir! Aproveite.
receita de @mimiminacozinha
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