Arroz sírio com especiarias

Arroz sírio com especiarias

2 porções
30min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, caramelize a cebola com sal e açúcar.
  2. Refogue por 10 minutos e reserve.
  3. Na mesma panela, refogue o frango e o alho.
  4. Quando dourar, coloque o arroz, a lentilha e os temperos.
  5. Retorne a cebola caramelizada e adicione a água.
  6. Acerte o sal e cozinhe por mais uns 20 minutos em fogo baixo.
  7. Sirva com o iogurte e as ervas. Aproveite.

receita de @estomago__

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Os temperos são a gosto e você pode acertar conforme o seu paladar.

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