3 porções
25min
Ingredientes do sorvete
Ingredientes da calda
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Modo de preparo
- Bata o leite condensado, o queijo e o creme de leite no liquidificador. Reserve.
- Bata as claras em neve na batedeira até ficarem firmes.
- Depois, aos poucos, despeje a mistura do liquidificador na batedeira sem parar de bater.
- Coloque em um recipiente e deixe no freezer por 7h.
- Em seguida, prepare a calda misturando a goiabada, o vinho e a água.
- Leve ao fogo baixo até incorporar e reduzir.
- Na hora de servir, coloque uma a duas bolas de sorvete e a calda.
- Sirva e aproveite.
receita de @estomago__
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Gostou da receita? Você pode deixar para fazer a calda apenas no dia seguinte, assim serve ela morninha ao lado do sorvete bem gelado para criar aquele contraste!
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