12 porções
50min
Ingredientes do nuggets
Ingredientes para empanar
Ingredientes do molho
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Modo de preparo do nuggets
- Coloque o frango no processador e triture bem.
- Acrescente o alho e a cebola e processe novamente.
- Transfira para um recipiente e inclua a farinha e o ovo. Misture tudo.
- Tempere com sal e pimenta.
- Molde os nuggets como desejar.
- Leve ao congelador por 30 minutos.
- Em um recipiente, misture a farinha, o amido de milho e os temperos reservados para empanar.
- Em outro, quebre todos os ovos.
- Passe os nuggets na farinha, nos ovos e, por fim, na farinha novamente.
- Frite em óleo quente até dourar.
- Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes do molho.
- Agora é só servir. Bom apetite.
receita de @mimiminacozinha
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anote aí...
Além de saborosa, essa versão é muito mais saudável do que as disponíveis no mercado. Por isso, se preferir, frite os nuggets na air fryer que mantém todo o sabor do petisco sem usar óleo.
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