Torta coração de frutas

Modo de preparo da massa

Pique a manteiga em pedaços pequenos.
Adicione o açúcar e as farinhas. Misture tudo com a ponta dos dedos até formar uma farofa.
Inclua o ovo e mexa até ficar uniforme.
Envolva a massa com plástico filme e leve à geladeira por 1 hora.
Depois, abra a massa entre dois plásticos.
Assim que abrir, retire os plásticos.
Transfira a massa para uma forma e faça furos com o auxílio de um garfo.
Leve à geladeira por 30 minutos.
Leve ao forno preaquecido a 180 ºC até dourar.

Modo de preparo do creme e finalização

Em uma panela, coloque o leite e metade do açúcar. Deixe ferver.
Inclua o restante do açúcar e a farinha. Mexa bastante enquanto cozinha.
Quando engrossar, coloque as gemas e deixe cozinhar mais um pouco.
Acrescente a baunilha.
Transfira para um recipiente e cubra com plástico filme. Deixe esfriar.
Para finalizar, coloque o creme por cima da massa e decore com as frutas de sua preferência.
E está pronto! Sirva e aproveite.

anote aí...

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