Bolo de maçã rápido

ingredientes

3/4 xícara de chá de farinha
1/2 xícara de chá de leite
1/2 xícara de chá de açúcar mascavo
1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
1 ovo
1 colher de sopa de canela em pó
1/4 xícara de chá de óleo
1 pitada de sal
1 maçã picada

modo de preparo

Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes, exceto a maçã picada.
Depois que a massa estiver homogênea, acrescente a maçã e misture delicadamente.
Despeje massa em uma forma que caiba no seu micro-ondas.
Leve ao micro-ondas por, aproximadamente, 10 minutos (faça o teste do palito e ajuste o tempo de acordo).
Retire do micro-ondas e sirva. Bom apetite.

anote aí...

Esse bolo é extremamente nutritivo, cheio de fibras, delicioso e simples de preparar!
Ideal para quem quer uma sobremesa fit, mas está sem tempo para cozinhar.

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