8 unidades
15min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o leite, os ovos, a farinha, 1 colher de açúcar e o sal. Mexa bem.
- Quando ficar mais consistente e homogêneo, transfira para um saco de confeitar.
- Aqueça o óleo e, com o saco de confeiteiro, vá colocando a massa da maneira que preferir para formar o pretzel.
- Vire a massa para fritar do outro lado.
- Retire do óleo e deixe escorrer em uma grade.
- Polvilhe açúcar e canela por cima antes de servir.
- E está pronto! Aproveite.
receita de @preto_na_cozinha
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anote aí...
Caso não tenha um saco de confeiteiro em casa, você pode usar um saco plástico comum, basta fazer um pequeno recorte na ponta e seguir o mesmo passo a passo para desenhar os pretzels no óleo.
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