5 porções
60min
Ingredientes
Publicidade
Modo de preparo
- Para o creme, em um recipiente em banho-maria, coloque as claras e o açúcar e mexa para derreter bem.
- Transfira para a tigela da batedeira, bata até obter um creme firme e reserve.
- Em outra vasilha, derreta o chocolate picado no micro-ondas por 1 minuto.
- Adicione o creme de leite e misture bem para formar um ganache.
- Junte o creme com o ganache e, usando um fouet, mexa até incorporar bem.
- Finalize com chocolate ralado, leve à geladeira para firmar e está pronto.
- Agora é só servir! Bom apetite.
receita de @preto_na_cozinha
Publicidade
anote aí...
Se você ama sobremesas de chocolate fáceis de fazer, precisa testar essa mousse de chocolate com 4 ingredientes. É o preparo ideal para saciar aquela vontade de doce durante a semana ou, ainda, servir depois de uma refeição especial com a família ou os amigos.
Para testar diferentes sabores, veja esta seleção com dezenas de receitas de mousse!
sugestão para você
Mousse de chocolate
avaliações
Ainda não há avaliações nesta receita. Seja o primeiro a avaliar!
