12 porções
45min
Ingredientes da massa base
Ingredientes da segunda massa
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Modo de preparo
- Em uma batedeira, coloque a massa puba, metade do leite de coco, o açúcar e bata bem.
- Adicione os ovos, a manteiga em temperatura ambiente e bata novamente.
- Em um recipiente, coloque o restante do leite de coco, a água, o fermento e misture até espumar.
- Despeje na massa e bata para incorporar.
- Divida essa massa em duas partes.
- Reserve uma e, na outra, coloque as claras, a água, o leite de coco, o fermento e misture bem.
- Em uma forma untada, coloque metade da massa base, e por cima a segunda massa e cubra com o restante da massa base.
- Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 35 minutos.
- Está pronto! Aproveite.
receita de @preto_na_cozinha
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