2 unidades
25min
ingredientes
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modo de preparo
- Coloque um fio de óleo em uma frigideira aquecida.
- Coloque as fatias de repolho na frigideira e doure bem dos dois lados.
- Adicione 1/4 de xícara de água e tampe a frigideira.
- Assim que toda a água evaporar, desligue o fogo e retire o repolho.
- Na mesma frigideira, refogue o alho, o gengibre e a pimenta.
- Adicione shoyu, molho de ostra, vinagre e óleo de gergelim.
- Coloque esse molho por cima do repolho e finalize com gergelim torrado.
- Caso queira decorar, use as fatias de pimenta jalapeño. Bom apetite!.
receita de @chefhelena
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anote aí...
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