Muffins de palmito

Muffins de palmito

10 unidades
35min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misture a farinha e o sal em uma tigela.
  2. Adicione o leite, os ovos e o queijo ralado.
  3. Em seguida, coloque o tomate, a salsinha e as ervas.
  4. Coloque o palmito na massa.
  5. Por último, adicione o fermento e mexa apenas para incorporar.
  6. Despeje a massa em forminhas de cupcake, preenchendo apenas 3/4 delas.
  7. Asse os muffins em forno preaquecido a 180 °C por 30 a 35 minutos.
  8. Estão prontos para servir.

receita de @cozinha_da_dea

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Se usar forminhas que não são de silicone, não se esqueça de untar e enfarinhar antes de despejar a massa. Além disso, se quiser muffins mais dourados, desligue o forno e deixe ali dentro até a hora de servir. Sabendo disso, aproveite para conferir também as outras receitas de muffin salgado para um lanchinho individual.

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