10 porções
30min
Ingredientes do molho pesto
Ingredientes do creme de queijo
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Modo de Preparo
- Para fazer o molho pesto, coloque todos os ingredientes no liquidificador ou processador e bata até ganhar consistência.
- Em uma frigideira, torre as amêndoas laminadas até que fiquem levemente douradas.
- Junte o molho pesto com as amêndoas.
- Em um recipiente, misture a ricota, o cream cheese, o azeite e o parmesão. Acrescente sal se achar necessário.
- Coloque o creme em um copo e cubra com a mistura de pesto e amêndoas.
- Para decorar, coloque mais algumas castanhas em cima e finalize com azeite.
- Sirva-se e aproveite.
receita de @saboresqueguardei
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O creme de queijo ao pesto pode ser servido com pães e torradas ou com outros pratos que você preferir. Vale a pena experimentar!.
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