Arroz de frango

Modo de preparo

1. Tempere as coxas de frango com azeite e sal.
2. Acomode na Airfryer ou leve ao forno e asse na temperatura máxima até dourar.
3. Retire do forno ou da Airfryer e separe a carne do osso.
4. Corte em pedaços menores e reserve.
5. Coloque o azeite em uma panela e doure a cebola.
6. Tempere com sal e, quando a cebola refogar bem, coloque as pápricas, o alho e o extrato de tomate.
7. Adicione a água e misture bem para fazer o molho.
8. Em seguida, coloque o néctar de coco, os pedaços de frango e o arroz. Mexa.
9. Finalize com salsinha e parmesão ralado.
10. Está pronto para servir.

receita de @robertagarcezreceitas