6 porções
30min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela de fundo grosso, adicione o leite condensado cozido e a manteiga.
- Cozinhe em fogo baixo até desgrudar do fundo, mexendo sempre.
- Transfira esse brigadeiro para um prato untado e reserve para esfriar.
- Enquanto isso, misture o açúcar refinado e a canela em um recipiente.
- Com as mãos untadas, enrole os brigadeiros e finalize passando no açúcar com canela.
- Agora é só servir! Bom apetite.
receita de @goriahuk
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anote aí...
O brigadeiro é a sobremesa perfeita para quando você tem pouco tempo, mas quer degustar um docinho saboroso! Nessa versão feita com leite condensado cozido, o resultado é tão delicioso quanto o do preparo tradicional.
Se você é apaixonado por todas as versões desse doce clássico da nossa culinária, não esqueça de conferir a nossa receita de brigadeiro tradicional.
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Brigadeiro
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