atualizada em 25/10/2023
15 porções
25min
Ingredientes
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Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque a manteiga em temperatura ambiente, o açúcar e bata até ficar cremoso.
- Adicione a gema peneirada, a baunilha e bata mais um pouco.
- Acrescente o cacau, o amido, a farinha, o fermento e misture até formar uma massa lisa e homogênea.
- Modele bolinhas e distribua em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
- Achate um pouco e faça cavidades em forma de coração com o dedo.
- Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 15 minutos.
- Em uma vasilha, coloque o chocolate picado e derreta em banho-maria ou no micro-ondas.
- Encha as cavidades dos biscoitos com o chocolate derretido e leve para a geladeira por pelo menos uma hora.
- Sirva e aproveite.
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O charme desses biscoitinhos amanteigados de cacau é o formato de coração no meio. E para fazer, basta pressionar com cuidado um dedo e depois o outro. Fica lindo! Aproveite e confira também essas outras receitas de biscoito amanteigado deliciosas.
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