atualizada em 16/10/2023
10 porções
30min
Ingredientes para a cobertura
Ingredientes para a massa
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Modo de preparo
- Em um recipiente, misture o chocolate, o creme de leite e o whey até ficar homogêneo.
- Transfira essa cobertura para uma forma de pudim untada com manteiga e leite em pó.
- Reserve a forma no freezer enquanto prepara a massa.
- Em uma tigela, coloque o leite em pó, o creme de leite e o açúcar demerara.
- Mexa bem e, aos poucos, vá adicionando a água e misturando até a massa ficar mais mole.
- Despeje a massa na forma com a cobertura e leve ao freezer por 10 horas no mínimo.
- Agora é só servir! Bom apetite.
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