Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma frigideira, coloque os ovos, a manteiga, o sal e leve ao fogo baixo.
- Com uma espátula vá mexendo sem parar.
- Quando os ovos começarem a engrossar, retire a frigideira do fogo.
- Continue mexendo até atingir a consistência desejada.
- Está pronto! Sirva ainda quente.
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Estes ovos servem muito bem no café da manhã acompanhados de um maravilhoso pão de forma caseiro e um café preto! Se você gostou da receita e quer descobrir mais como esta, veja outras receitas com ovos e preencha a mesa da primeira refeição do dia!
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Como cozinhar o ovo?
Raphael em 11/09/2024
Como descrito no primeiro passo, você vai colocar todos os ovos na frigideira junto com a manteiga e o sal. Depois, vai começar a mexer os ovos com uma espátula e vai mexer até eles ficarem cremosos. Ou seja, antes de estarem completamente cozidos na panela. Quando chegar nesse ponto, você vai desligar o fogão e continuar a mexê-los até a consistência que você deseja. O calor da frigideira será é o suficiente. Espero ter ajudado!
Thaís Navarrete Resende
em 11/09/2024
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