Estrogonofe de frango e palmito com iogurte

Estrogonofe de frango e palmito com iogurte

4 porções
30min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Tempere o frango com sal e pimenta-do-reino.
  2. Refogue em uma panela com a cebola e alho.
  3. Adicione o molho barbecue.
  4. Quando o frango estiver cozido, inclua o palmito.
  5. Acrescente o iogurte e o creme de leite.
  6. Misture por alguns minutos e desligue o fogo.
  7. Sirva.

receita de @amoresabornoprato

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Uma variação do clássico, este estrogonofe de frango e palmito com iogurte é uma opção leve e saborosa para o dia a dia.

A dica é servir com arroz branco e, em vez da batata palha, uma salada de repolho, que traz crocância leveza ao prato.

Confira também o nosso tradicional strogonoff!

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