Atum em crosta de especiaria

Modo de Preparo

1. Em um prato, coloque o zaatar, o garam masala, o cominho e misture bem.
2. Tempere o peixe com sal e pimenta.
3. Coloque o atum sobre as especiarias e vá virando até cobrir bem todas as laterais.
4. Em uma frigideira, coloque o azeite e assim que estiver quente, coloque o peixe.
5. Doure de todos os lados até atingir o ponto que você desejar.
6. Retire do fogo e corte com uma faca bem afiada em tirar menores.
7. Sirva e bom apetite.

receita de @cozinhadara