30 unidades
20min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o açúcar refinado, o sal, a manteiga, o ovo e o leite.
- Misture até ficar uma massa homogênea.
- Pouco a pouco, acrescente a farinha de trigo.
- Misture com as mãos até a massa ficar macia e não grudar mais.
- Molde os biscoitos no formato que preferir, reserve.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Unte com farinha e manteiga duas assadeiras bem grandes.
- Acomode os biscoitos nas assadeiras.
- Sobre a massa, pincele a clara de ovo e polvilhe o açúcar cristal.
- Leve para assar por 10 minutos, ou até ficarem levemente dourados.
- Espere esfriar e retire com cuidado das assadeiras.
- Sirva com um bom café e aproveite.
receita de @cozinhadara
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Esses biscoitos acompanham perfeitamente o café da tarde e podem ser servidos com um delicioso cappuccino cremoso e fácil.
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