Torta salgada de cabotiá

Modo de preparo

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes e misture o fermento por último.
Unte uma forma redonda e polvilhe os ingredientes da finalização.
Acrescente a massa na forma e asse em forno preaquecido a 180 °C graus e asse até que fique com a massa firme.
Sirva e bom apetite.

anote aí...

A abóbora cabotiá pode ser cozida, refogada, no vapor, assada, no purê, suflê e ainda em sobremesas. Nesse caso, a torta fica com uma coloração superespecial, além de muito nutritiva. Conheça outras receitas com abóbora para versões doces e salgadas.