atualizada em 02/08/2024
4 porções
40min
Ingredientes
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Modo de Preparo
- Descasque os chuchus e fatie na diagonal em fatias médias.
- Coloque em uma panela, cubra com água, adicione o caldo de galinha e deixe ferver por 5 minutos.
- Escorra e coloque em uma travessa.
- Na mesma panela, coloque o leite e tempere com noz-moscada e sal.
- Junte o amido de milho, misture bem e leve para cozinhar em fogo baixo, mexendo sem parar.
- Assim que ferver, acrescente o brie sem casca, metade do parmesão e o requeijão.
- Misture bem e coloque sobre o chuchu.
- Polvilhe o restante do parmesão e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 15 minutos .
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