atualizada em 11/10/2023
2 porções
25min
Ingredientes do frango
Ingredientes do molho
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Modo de preparo
- Tempere o frango com 1 colher de sopa de azeite, limão e temperos a gosto.
- Deixe marinar por alguns minutos.
- Cozinhe em uma panela em fogo baixo.
- Mexa de vez em quando, mas deixe cozinhar bem.
- Quando o frango cozinhar, aumente o fogo para evaporar a água.
- Em outra panela, refogue a cebola no azeite de oliva.
- Adicione o brócolis, o pimentão e a cenoura.
- Assim que estiver al dente, adicione ao frango.
- Misture a água com shoyu e amido de milho em outro recipiente.
- Despeje o molho sobre o frango com legumes e deixe cozinhar por alguns minutos.
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anote aí...
Você é quem define o ponto do seu frango xadrez saudável após adicionar o molho. Caso seque, pode colocar um pouco de água. Depois disso, não se esqueça de acertar o sal e temperos, se for necessário. Com essa dica em mente, o que acha de aproveitar e dar uma espiada também em outras receitas de frango xadrez simples?
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