Biscoito de queijo curado frito

Modo de preparo

1. Coloque a água, o óleo e o sal em uma panela e leve ao fogo.
2. Quando a mistura ferver, acrescente o polvilho e misture bem.
3. Reserve por cerca de 2 minutos para amornar.
4. Adicione os ovos, o queijo e sove bem até formar uma massa macia, mas consistente.
5. Molde a massa em tiras e depois enrole-as, formando uma espécie de trança.
6. Em uma panela, coloque óleo suficiente para fritar e leve ao fogo.
7. Frite os biscoitos em fogo baixo, virando por vezes.
8. Deixe escorrer em papel toalha e sirva! Bom apetite.

receita de @casinha_da_wellyda