Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em um recipiente, coloque todos os ingredientes da camada de cream cheese, misture bem até formar um creme homogêneo e reserve;
Receiteria
Em um liquidificador, coloque o óleo, o açúcar e bata até misturar;
Receiteria
Adicione o ovo, o iogurte, as raspas de limão, o suco, e bata em velocidade média, até ficar homogêneo;
Receiteria
Gradualmente vá acrescentando e intercalando a farinha, o fermento, o bicarbonato, o sal e bata em velocidade baixa até incorporar;
Receiteria
Em uma forma (23X23cm) untada, enfarinhada, despeje a massa espalhando por toda a assadeira;
Receiteria
Com cuidado, coloque o creme de cream cheese por cima e espalhe bem. Reserve;
Receiteria
Em uma tigela, coloque os ingredientes da farofa e misture bem com a ponta dos dedos até formar uma farofinha;
Receiteria
Salpique ela por cima da cuca e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 40 a 45 minutos;
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Finalize polvilhando o açúcar de confeiteiro e sirva. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

33.3 calorias

14.4g proteínas

18.4g gorduras

35g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 33.3

Gorduras totais	18.4g	23.6%
Gorduras saturadas	9.2g	46%
Sódio	30mg	1.3%
Carboidratos	35g	12.7%
Fibras	2g	7.1%
Colesterol	57.8g	19.3%
Açúcares totais	18.8g	0
Proteínas	14.4g	28.8%
Vitamina C	97.9mg	108.8%
Cálcio	90mg	6.9%
Ferro	49.2mg	273.3%
Potássio	12mg	0.3%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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Aos ingredientes da farofa, é possível acrescentar amêndoas laminadas.

Fica deliciosa servida morna com nata batida!

feito com por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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