atualizada em 10/10/2023
1 torta
65min
Ingredientes da massa
Ingredientes do recheio
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Modo de preparo da massa
- Coloque a farinha, o sal e o açúcar em uma tigela.
- Em seguida adicione a manteiga.
- Mexa com os dedos até virar uma farofa.
- Adicione o ovo, a gema e a água.
- Mexa até formar uma bola.
- Embrulhe em plástico filme e gele por 30 minutos.
- Abra a massa entre dois plásticos filme e coloque na assadeira.
- Coloque feijões por cima e asse em forno preaquecido a 180 °C por 15 minutos.
- Retire do forno para tirar o plástico filme e os feijões.
- Retorne ao forno por mais 5 minutos.
Modo de preparo do recheio
- Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem.
- Espalhe tudo por cima da massa pré-assada.
- Retorne ao forno por mais 15 minutos.
- Agora é só servir! Bom apetite.
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