Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em uma panela de pressão, esquente o óleo e frite o bacon e a calabresa;
Receiteria
Adicione a cebola, o alho e deixe refogar;
Receiteria
Acrescente a lentilha, a cenoura, as folhas de louro, a água, misture bem, tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos após pegar pressão;
Receiteria
Tempere com sal, misture e deixe cozinhar por mais 1 minuto;
Receiteria
Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

80 calorias

3g proteínas

2g gorduras

12g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 80

Gorduras totais	2g	2.6%
Gorduras saturadas	0.5g	2.5%
Sódio	40mg	1.7%
Carboidratos	12g	4.4%
Fibras	1g	3.6%
Colesterol	0g	0%
Açúcares totais	1g	0
Proteínas	3g	6%
Vitamina C	2mg	2.2%
Cálcio	10mg	0.8%
Ferro	0.8mg	4.4%
Potássio	16mg	0.4%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Sirva com assados, combina bastante.

Você também pode servi-la fria, como uma salada, acompanhada de tomate, cebola, pimentão e outro temperos.

A lentilha é muito consumida no Ano Novo, e a ocasião reserva saborosas receitas com o ingrediente, confira nossa lista!

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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