4 porções
35min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Lave os cajuzinhos-do-cerrado e deixe-os de molho em um recipiente com água e o vinagre por 30 minutos.
- Em uma panela, ferva 500 ml de água e adicione o bicarbonato de sódio.
- Escorra os cajuzinhos do molho e coloque-os na panela com água fervente.
- Cozinhe por 3 minutos.
- Escorra e reserve os cajuzinhos em um pote de vidro.
- Faça uma calda com o adoçante e um pouco de água, cozinhando até engrossar.
- Cubra os cajuzinhos com a calda.
- Agora é só servir! Bom apetite.
receita de @taniarjborges
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Diferente e delicioso, este doce de cajuzinho-do-cerrado é ideal para quem deseja inovar no preparo de sobremesas sem abrir mão da praticidade do preparo. A receita leva apenas quatro ingredientes e o doce pode ser guardado para consumo ao longo de dias.
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