Torta suflê de repolho

Modo de preparo

Em uma tigela, coloque os ovos e bata bem.
Adicione o creme de leite, o requeijão, o leite, o cheiro-verde, o sal, a pimenta, o alho amassado, o parmesão, a farinha e misture até ficar homogêneo.
Acrescente o repolho, o tomate, o fermento e misture mais um pouco.
Transfira a massa para um refratário untado e polvilhe a mussarela por cima.
Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por meia hora ou até ficar douradinha.
Agora é só servir! Bom apetite.

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