Cookie de chocolate sem forno

Cookie de chocolate sem forno

15 porções
10min
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Ingredientes dos cookies

Ingredientes da cobertura

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque a pasta de amendoim, o óleo de coco, cacau em pó e leve para cozinhar em fogo médio.
  2. Assim que derreter, desligue o fogo a adicione o mel.
  3. Despeje essa mistura sobre os flocos de aveia e misture bem.
  4. Deixe descanar por meia hora na geladeira.
  5. Faça bolinhas, coloque em uma forma e dê uma leve achatada para formar os cookies.
  6. Em uma vasilha, coloque o óleo de coco, o chocolate picado e derreta em banho-maria ou no micro-ondas.
  7. Cubra os cookies com essa cobertura e deixe na geladeira por uma hora antes de servir.
  8. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @homezest_

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