Bolo pão de mel funcional

Bolo pão de mel funcional

12 porções
60min
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Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Em um liquidificador, coloque os ovos, o leite, a manteiga, o açúcar mascavo, o mel e bata bem.
  2. Transfira para uma vasilha e adicione as farinhas, a canela, o cravo, a noz-moscada, a goma xantana e o cacau.
  3. Mexa até ficar bem homogêneo, acrescente o fermento e misture delicadamente.
  4. Despeje em uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por cinquenta minutos.
  5. Derreta o chocolate em banho-maria e despeje por cima do bolo assim que estiver frio.
  6. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @nutrilarissaoliveira

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Se você gosta de receitas clássicas na versão mais leve e saudável, então não pode deixar de conferir esse Bolo pão de mel funcional delicioso e que é uma explosão de sabores graças a uma misturinha incrível de especiarias! Para outras opções, veja também essa lista de 13 receitas de bolo de pão de mel.

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