Salpicão de frango defumado

Salpicão de frango defumado

Testada por Eliana Scamaral atualizada em 13/06/2024
8 porções
15min
5.0 de 5 (1)

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    Em um recipiente, deixe a maçã cortada em cubos de molho em água e limão. Reserve;
  3. Receiteria

    Numa tigela, coloque o frango com abacaxi, milho, uvas-passas, creme de leite, maionese e as maçãs hidratadas. DICA: retire as maçãs da água e coe apenas no momento de acrescentar aos outros ingredientes, para não escurecerem;
  4. Receiteria

    Com uma colher, misture tudo e leve a travessa em que será servido o salpicão. Decore com batata palha e leve para a geladeira. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

11.7 calorias
5g proteínas
5g gorduras
12.5g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 11.7

Gorduras totais 5g 6.4%
Gorduras saturadas 1.2g 6%
Sódio 83.3mg 3.6%
Carboidratos 12.5g 4.5%
Fibras 0.8g 2.9%
Colesterol 8.3g 2.8%
Açúcares totais 2.5g 0
Proteínas 5g 10%
Vitamina C 1.7mg 1.9%
Cálcio 15mg 1.2%
Ferro 14.9mg 82.8%
Potássio 25mg 0.6%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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O salpicão de frango defumado é uma deliciosa opção para servir em festividades como Páscoa ou Natal, ou até mesmo em um almoço em família. O prato é super versátil e possui versões com atum, repolho, de forno e até mesmo de de carne de jaca. Use a criatividade na cozinha para fazer o acompanhamento perfeito!

Eliana Scamaral
feito com por

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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Perguntas & Respostas

Bem a receita de salpicão de frango defumado que eu queria. Posso colocar pepino em vez de abacaxi?

Avatar Lir Mara Maria de Mello em 04/09/2024

Pode trocar sim! Sem problemas.

Avatar Thaís Navarrete Resende em 04/09/2024


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avaliações


Avatar Lia

22/12/2022

sensacional

Maravilhosa!