1 pizza
70min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Misture a água e o fermento em uma tigela.
- Deixe descansar por 5 minutos.
- Acrescente o restante dos ingredientes, exceto o recheio e mexa com as mãos.
- Unte uma forma com azeite e ajeite a massa nela.
- Cubra com um pano e deixe descansar por 15 minutos.
- Repita o processo de pressionar a massa com os dedos umedecidos.
- Deixe descansar por 1h.
- Preaqueça o forno a 260 °C.
- Espalhe os tomates pelados, a mussarela de búfala, os tomatinhos, o manjericão e o azeite por cima.
- Asse por 20 a 25 minutos.
- Agora é só servir! Bom apetite.
receita de @provadoseaprovados
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