1 porção
18min
Ingredientes do molho
Ingredientes do frango
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Modo de preparo
- Em uma panela, derreta a manteiga e acrescente a farinha.
- Meza bem até atingir a cor amarelo dourado.
- Adicione essa ao caldo frio, tempere com sal, pimenta e misture com um fouet para não formar grumos.
- Cozinhe em fogo baixo até ficar encorpado.
- Em uma frigideira, coloque o frango, tempere com sal, pimenta e doure muito bem dos dois lados no azeite.
- Sirva imediatamente com o molho. Bom apetite.
receita de @ provadoseaprovados
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