atualizada em 17/10/2023
12 porções
40min
Ingredientes
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Modo de Preparo
- Em um liquidificador, coloque os ovos, as bananas maduras, o óleo, o açúcar e bata até ficar um creme homogêneo.
- Adicione as farinhas e a água gradualmente e bata até ficar consistente.
- Acrescente a pitada de sal, o fermento e misture delicadamente com uma espátula.
- Transfira para uma forma untada e, por cima, coloque a banana-da-terra fatiada.
- Finalize com aveia em flocos e canela.
- Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por meia hora.
- Agora é só servir! Bom apetite.
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