atualizada em 09/10/2024
12 porções
50min
Ingredientes
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Modo de Preparo
- Em uma batedeira, coloque a manteiga em temperatura ambiente, o açúcar, a casca ralada do limão e bata até ficar fofo.
- Acrescente a ricota e continue batendo até incorporar bem.
- Adicione os ovos e bata mais um pouco.
- Junte o suco de limão, a farinha peneirada, o sal, o fermento e misture com uma espátula.
- Transfira para uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos.
- Agora é só servir! Bom apetite.
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