6 porções
30min
Ingredientes
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Modo de preparo
- No micro-ondas, cozinhe a abóbora cabotiá por cerca de 3 minutos.
- Amasse com um garfo até virar um purê.
- Em uma panela, coloque o purê de abóbora com creme de leite, leite de coco em pó, adoçante, manteiga e coco ralado.
- Misture bem e leve ao fogo.
- Cozinhe mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
- Desligue o fogo e deixe esfriar.
- Reserve na geladeira por 30 minutos ou até endurecer.
- Faça bolinhas de doce com as mãos e passe no coco ralado para não grudar.
- Agora é só servir! Aproveite.
receita de @receitasdaleka
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