4 porções
20min
Ingredientes
Publicidade
Modo de preparo
- Regue o cuscuz com 50 ml azeite e tempere com páprica.
- Use um pouco do caldo do cozimento do polvo para hidratar o cuscuz.
- Enquanto isso, toste as castanhas em um frigideira em fogo baixo, mexendo sempre.
- Retire as sementes e a parte branca dos pimentões.
- Corte em fatias finas.
- Coloque os 100 ml de azeite em uma frigideira.
- Doure os pimentões e adicione o polvo.
- Tempere com pimenta e sal.
- Tampe a frigideira e espere 10 minutos.
- Destampe e deixe mais 5 minutos.
- Misture as castanhas e o cuscuz em um recipiente.
- Sirva com o polvo. Bom apetite.
receita de @cozinhadara
Publicidade
Publicidade
avaliações
Ainda não há avaliações nesta receita. Seja o primeiro a avaliar!
