1 bolo
30min
Ingredientes do bolo
Ingredientes da cobertura
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Modo de preparo do bolo
- Lave os morangos e corte-os ao meio.
- Leve ao fogo com as 3 colheres de sopa de açúcar e o corante por 3 minutos.
- Bata a manteiga e a xícara de açúcar até obter um creme fofo.
- Em seguida, adicione os ovos, a farinha, o sal, o bicarbonato e o whey.
- Intercale os ingredientes do passo anterior com o leite.
- Adicione os morangos cozidos e o fermento.
- Unte uma forma e despeje a massa.
- Asse em forno preaquecido a 180 °C por 30 minutos.
Modo de preparo da cobertura
- Bata a nata em ponto de chantilly e adicione o açúcar.
- Decore o bolo já desenformado. Aproveite.
receita de @umbanquinhoeumfogao
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